А они должны быть в год стальной белой крысы (мыши)! Забудем про западную символику зверька. Возьмем крысу восточную. В карнавале буддийских животных она первейшая из первых. Вспомним легенду о восточном гороскопе, в которой Будда пригласил к себе двенадцать лучших животных и подарил затем каждому по целому году. Первым через широкую реку к очам великого Бога приплыл сильный бык, встряхнулся от воды и скинул к стопам Будды слабую крысу, переправившуюся через реку на бычьем хвосте. В индуизме же крыса — верное ездовое животное слоноголового бога Ганеши — повелителя мудрости, богатства и процветания. В Южном Китае она — культурный герой. Именно крыса принесла человеку рис и научила его выращивать. А рисом, мы знаем, вскормлена вся восточная цивилизация.
Так что будем считать наступающий год крысы удачным для всех интересующихся едой вообще и школьным питанием в частности. Забота о детском питании — дело исключительно хорошее, несущее подрастающему поколению крепкое здоровье и острый ум. Но на пути от плохого школьного питания к отличному есть много препятствий, преодоление которых требует от всех нас терпения, настойчивости, ума и изобретательности. Всего того, что обещает нам год Крысы. Так что встретим Новый год с радостью и надеждой!
Проект «За школьное питание»
Фото с сайта:www.1zoom.ru/